Hội chợ các sản phẩm OCOP xuất khẩu sẽ hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã, chủ thể OCOP Việt Nam giới thiệu, quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác...
Để doanh nghiệp tư nhân mạnh dạn bước vào cuộc chơi công nghệ
Kido vừa lập liên doanh với một đối tác Trung Quốc để chính thức khai thác mảng kinh doanh từ AI....
Doanh nghiệp sản xuất vỏ container Việt Nam đón nhận đơn hàng lớn từ CMA CGM
CT Group hợp tác phát triển Kinh tế không gian tầm thấp tại Indonesia
Trao 3 nghìn suất quà tặng trẻ mồ côi, khuyết tật và hoàn cảnh khó khăn
Cổ phiếu Vingroup kịch trần, tài sản của tỷ phú Phạm Nhật Vượng tăng vọt
Cổ phiếu VIC của Vingroup tăng hết biên độ trong phiên giao dịch hôm nay (4/8), đóng góp lớn vào...
Sự nghiệp của doanh nhân Hoàng Nam Tiến
Ông Phạm Ngọc Vịnh ngồi vào ghế nóng chủ tịch Bamboo Airways
Nữ tỷ phú Nguyễn Thị Phương Thảo tạo ấn tượng đặc biệt với cộng đồng nhà đầu tư
TP.HCM tăng kích cầu, thu hút du khách
Ngành du lịch TP.HCM sẽ phối hợp với các doanh nghiệp "tung" loạt chương trình kích cầu với nhiều...
Chương trình kích cầu du lịch TP.HCM tung các ưu đãi 'sốc'
Nên giảm giá vé tham quan di sản hay phải đắt mới 'thấy được giá trị của nó'?
Thúc đẩy tiêu thụ thủy sản nội địa để cân bằng phát triển
Chiến lược "quay về sân nhà" trong lĩnh vực thủy sản với thị trường hơn 100 triệu dân đang trở...
Công nghiệp đường sắt 'made in Việt Nam' khi nào sẽ hình thành?
Giữ đà bứt phá xuất khẩu những tháng cuối năm 2025
Khánh thành Tòa tháp Saigon Marina IFC: Biểu tượng mới của TPHCM
Sự hội ngộ thú vị của dàn giám khảo Hoa khôi Sinh viên 2024
Có một điều bất ngờ thú vị là năm nay Ban tổ chức Hoa khôi Sinh viên Việt Nam 2024 đã mời...
La bàn giáo dục - Kiến tạo giá trị, đồng hành lan tỏa
Hành trình khôn lớn & yêu thương - Cột mốc đầu đời đáng nhớ cho con trẻ
Hợp tác giữa Nikochi và nghệ sĩ Việt – Nâng tầm trải nghiệm âm nhạc
Đạo diễn Lý Hải nhận bằng khen của Bộ VHTTDL vì đóng góp trong lĩnh vực điện ảnh
Là một trong 600 đại biểu tham dự Lễ kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống ngành Văn hóa, Lý Hải vinh...
Diễn viên 'Nhật ký Vàng Anh' từng nhận cả bao tải thư thời nổi tiếng giờ ra sao?
Lê Việt Anh tâm huyết với tiền nhân trong các dự án âm nhạc về anh hùng dân tộc
Không riêng Sydney Sweeney, nước Mỹ từ lâu luôn tranh cãi về quần jeans
Bữa nào cũng ăn trứng có tốt không?
Trứng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, dễ chế biến và là món ăn khoái khẩu của...
Moschino Toy 2 – Mềm mại không có nghĩa là yếu đuối
Cách phân biệt giá đỗ sạch và giá đỗ ủ hóa chất đơn giản
Tháng 8 này hãy chọn một mùi hương để kể câu chuyện của riêng bạn
Dùng lá chuối thay túi nylon: Doanh nghiệp, người dân hưởng ứng |
Thứ tư, 10/04/2019, 16:49 GMT+7 |
Những ngày gần đây, việc nhiều loại rau ở một số siêu thị, thay vì đựng trong túi nylon, lại được gói cẩn thận trong lá chuối đã thu hút sự chú ý cũng như đồng tình của người tiêu dùng vì ý nghĩa bảo vệ môi trường. Dần thay đổi thói quen sử dụng túi nylon của người dân Việc gói thực phẩm bằng lá chuối hiện đã được một số doanh nghiệp, siêu thị tại Việt Nam hưởng ứng. Đây được xem là một hành động thiết thực nhằm bảo vệ môi trường, dần loại bỏ túi nylon khỏi thói quen mua sắm của người tiêu dùng. Từ ngày 1/4, các siêu thị BigC ở Hà Nội đã áp dụng gói rau bằng lá chuối đối với các sản phẩm cần tây, măng tây xanh, rau húng, rau diếp cá, rau răm, rau thơm, thì là... Ngay ngày đầu tiên áp dụng việc gói rau bằng lá chuối, người tiêu dùng đã có những phản hồi tích cực và thích thú với sự mới lạ này. Nhiều khách hàng chia sẻ, rau được gói bằng lá chuối tươi tạo cảm giác thân thiện, tươi ngon. Cầm trên tay mớ rau thì là được gói trong lá chuối tươi tại siêu thị BigC Thăng Long, chị Hà Thị Thu (Tây Hồ, Hà Nội) cho biết, lần đầu tiên thấy rau, củ được bọc gọn gàng trong lớp lá chuối xanh, chị rất ngạc nhiên và hứng thú: “Mấy hôm trước tôi vẫn thấy siêu thị sử dụng túi nylon bọc rau, nhưng hôm nay đã được thay bằng lá chuối. Vẫn là loại rau ấy, nhưng khi được bọc bằng lá chuối có cảm giác rau tươi hơn mọi ngày”. Còn bác Nguyễn Thị Cánh (quận Hoàng Mai) chia sẻ, việc dùng lá chuối để bọc rau củ, thịt, cá… không xa lạ ở các chợ vùng quê, nhưng ở thành phố lại là điều hiếm. Bác Cánh cho rằng, việc dùng lá chuối thay cho túi nylon rất ý nghĩa, vừa giúp cho sản phẩm an toàn hơn, lại vừa bảo vệ môi trường. Thực tế, việc bao gói thực phẩm bằng lá chuối khiến các cửa hàng, siêu thị tốn nhiều công sức, nhân lực hơn, từ khâu tìm nguồn mua lá, phân loại, sơ chế, bao gói… trong khi giá hàng hóa không được tăng thêm... Nhưng, để thay đổi thói quen của người tiêu dùng trong việc dùng túi nylon, nhiều doanh nghiệp cung cấp thực phẩm không ngại khó khăn, chấp nhận giảm lợi nhuận. Phó Tổng giám đốc siêu thị BigC Thăng Long Nguyễn Thái Dũng cho biết, từ nay đến hết tháng 4, hệ thống siêu thị Big C sẽ áp dụng thí điểm bao gói rau bằng lá chuối, sau đó tiếp tục nghiên cứu mở rộng. Dùng lá chuối gói rau giúp bảo vệ môi trường. Ảnh: VGP/Thùy Linh Doanh nghiệp, siêu thị cùng vào cuộc Ngoài hệ thống siêu thị Big C, hệ thống siêu thị Co.opmart cũng đang thử nghiệm và từng bước nhân rộng việc gói các loại rau, củ, quả bằng lá chuối tươi. Đại diện siêu thị Co.opmart Hà Đông (Hà Nội) cho biết, đây là cách làm thiết thực để siêu thị và người tiêu dùng cùng nâng cao ý thức bảo vệ môi trường sống, bởi lá chuối sẽ tự hủy sau khi chôn lấp. Hệ thống siêu thị Lotte Mart cũng triển khai việc dùng lá chuối gói các loại rau củ như hành lá, cà rốt thay cho túi nylon. Trong khi đó, hệ thống siêu thị Vinmart cũng khẳng định đã có kế hoạch sử dụng lá chuối gói một số mặt hàng thực phẩm. Không chỉ có các siêu thị lớn, nhiều doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm cũng đã bỏ túi nylon và dùng lá chuối gói rau. Điển hình là hệ thống thực phẩm sạch Bác Tôm. Hiện doanh nghiệp này đang thử nghiệm ở quy mô nhỏ và trong thời gian tới sẽ áp dụng đại trà trong toàn hệ thống. Không chỉ có siêu thị, doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm, mà nhiều cửa hàng bán lẻ rau sạch cũng đã có sự thay đổi trong sử dụng sản phẩm thay thế túi nylon. Anh Nguyễn Văn Hưng, chủ một cửa hàng rau sạch trên phố Đội Cấn (quận Ba Đình, Hà Nội) cho biết, cửa hàng anh dùng lá chuối tươi, dây lạt để gói, buộc các loại nông sản là để hưởng ứng việc giảm thiểu sử dụng túi nylon trong đời sống hằng ngày. Cũng theo anh Hưng, ngoài việc bảo vệ môi trường, việc thay thế túi nylon bằng lá chuối tươi sẽ giúp người nông dân trồng chuối ở các vùng, miền có thêm thu nhập từ việc cung ứng nguồn lá chuối tươi. Việc dùng lá chuối bọc thực phẩm tuy mới được triển khai nhưng đã nhanh chóng được doanh nghiệp, người tiêu dùng ủng hộ. Hy vọng việc làm này sẽ tiếp tục được nhân rộng tới các hộ tiểu thương kinh doanh tại chợ truyền thống và nhiều cơ sở kinh doanh khác. Theo thống kê, mỗi hộ gia đình Việt Nam thải ra hơn 1 túi nylon/ngày. Như vậy, mỗi ngày có hàng triệu túi nylon thải ra môi trường. Chỉ riêng 2 thành phố lớn là Hà Nội và TPHCM, trung bình một ngày đã thải ra môi trường khoảng 80 tấn nhựa và túi nylon. Nếu mỗi hộ gia đình thay thế túi nylon bằng các sản phẩm thân thiện với môi trường thì lượng nylon xả ra môi trường cũng như vấn đề ô nhiễm rác thải nhựa sẽ được cải thiện đáng kể. Theo Thùy Linh (Chinhphu.vn)/Cafef.vn- 10/4/2019 Link nguồn: http://cafef.vn/dung-la-chuoi-thay-tui-nylon-doanh-nghiep-nguoi-dan-huong-ung-20190410150340467.chn Tin mới hơn:
Tin cũ hơn:
Xem thêm các bài viết cùng chủ đề với bài viết (phía trên):
|